Blog Image

Ferme Beauregard Les Pyrénées

Ons Blog

Welkom op ons blog!! We proberen iedere week even een klein verhaaltje te dichten over wat we allemaal hier meemaken en mee te maken krijgen. Het lukt niet altijd iedere week iets te schrijven, maar kijk gewoon regelmatig om zo op de hoogte te blijven van het wel (en soms ook wee!) van een stelletje Nederlanders die het roer om gooiden en hier in het mooie landschap van de Ariege hun gites en chambres d'hotes hebben gemaakt. Vrijheid en gezelligheid is ons motto: alles kan, niets moet! Kom meegenieten van onze prachtige plek; 1 ding weten we zeker: eenmaal hier geweest, en u komt zeker en vast weer eens terug!!

Controle étanchéité

Februari 2017 Posted on 23 februari 2017 17:46

De wàt??? zullen jullie nu zeggen… nou, zelf krijgen we het woord ook niet uit onze strot, maar het betekent: controle op de waterdichtheid. Van de camper dan wel te verstaan, hè?? Alsof we zelf ook maar waterdicht zouden kunnen zijn… smiley

Een nieuwe camper heeft 2 jaar volledige garantie, maar 5 jaar garantie op waterdichtheid, mits ie ieder jaar wordt gecontroleerd op die waterdichtheid. En aangezien we Sunnyboy al weer een jaar in ons tevreden bezit hebben, was het gisteren tijd om even langs de camperboer te gaan.

Wat we al verwachten: ‘heeft u klachten’, ‘komt er ergens water naar binnen’??? Nee, meneer Yves, dat niet. En vervolgens met een vochtigheidsmeter overal langs, even op het dak kijken, kitnaadjes even checken en een nieuw tectyllaagje aan de onderkant en klaar!!! Mèt de opmerking dat ie er wel fantastisch goed verzorgd uit zag overigens…. alle hulde aan manlief, die Sunnyboy ook vertroetelt….

Oh ja, en uiteraard mocht er ook een factuurtje worden voldaan. Maar ja, daar krijg je dan wel dat factuurtje met de cijfertjes voor terug die je absoluut moet bewaren voor de garantie èn een mooie ondertekening van de verklaring dat ie waterdicht is mèt uiteraard een tampon. (Eh nee, niet die wij kennen, maar een mooie firmastempel, waar Fransen nog steeds zo prat op gaan….. ).

We zijn er weer helemaal klaar voor/mee!!!



Proeverijtje

Februari 2017 Posted on 23 februari 2017 17:07

Het werd weer eens tijd om onze (vaak zelfbedachte) en nieuwe creaties voor de menukaart aan een onpartijdig panel voor te zetten. En dus hadden we een paar ‘gelukkigen’ bereid gevonden deze rol op zich te nemen.

We hadden een proeverijtje van 4 voor-, 4 hoofd- en 4 nagerechten in onze gedachten, en dat vergt voor 8 personen toch wel weer wat werk. De hele dag werd er gesneden, gewassen, gekookt en geproefd. (sorry, nog steeds ff naar links met het hooffie om de foto’s goed te zien…. wordt aan gewerkt…. zeggen ze!)

En gelukkig voor ons werd er ’s avonds ook goed gegeten!! Alhoewel….. we na gisteren ook vandaag nog aan de laatste restjes gaan beginnen smiley wat wij in het geheel niet erg vinden. We wisten dat er te veel gekookt was, maar dat doen we buiten het seizoen wel vaker. Ook omdat we het dan ook lekker mee kunnen nemen in de camper mochten we ineens een ritje in het hoofd krijgen….

Er werden goede suggesties gedaan voor wat smaakaanpassingen, waarbij de eerlijkheid gebiedt om te zeggen dat ik rond 01.15 ’s nachts bij het afdrogen van de laatste schalen ineens de mosterdsaus nog zag staan die vòòr de paneer-/kruidenlaag op de vis had gemoeten…. Oeps!!! Daarom was ie flauwer dan gedacht…..


Nou ja, het was in meerdere opzichten een leerzame avond. Iedereen heeft in ieder geval te veel, maar heerlijk gegeten, waren de commentaren die we ook de volgende dag heel lief per appjes mochten ontvangen. En daar doe je het voor, niet??



Genieten en… er weer op uit!!

Februari 2017 Posted on 23 februari 2017 16:42

Na weer een paar daagjes heerlijk van het zonnetje te hebben genoten op Ferme Beauregard begon het toch weer te kriebelen…. ondanks het uitzicht…. ondanks iedere avond getracteerd worden op een prachtige zonsondergang, ondanks buiten kunnen eten (o.k. wel met dikke trui aan) en ondanks genieten van de rust…..

We bedachten dus weer een leuke route. Dit keer naar de Gers. Eerst een ‘plus beau village’ bezoeken, en daarna (eindelijk!!) eens DE markt van Samatan. Dat laatste ondanks dat we door Dick al werden geattendeerd op de nog steeds geldende ophokplicht.

De ‘plus beau village’ die we op het oog hadden was Sarrant. Inderdaad wel een mooi durp, maar ongelofelijk jammer van de vervallenheid, achterstalligheid van onderhoud en nog wat andere details. Als je bijv. bij de mooie Don Jon naar binnen loopt, is het eerste dat je daar ziet 2 ‘A vendre’ borden. Mmmm…. niet zo fraai gezicht.

En ook aan de panden die wel waren gerestaureerd had toch iets meer aandacht kunnen worden besteed aan het wegwerken van zaken zoals elektra etc.

Jammer was ook dat de kerk dicht was. PP hoorde van een dame die hij op zondagochtend tegenkwam dat ze op weg was naar een bijeenkomst in de kerk over het onderhoud daarvan. Dat bleek ook echt nodig namelijk. Vandaar dus waarschijnlijk dat ie niet open was.

Maar … toch een leuk uitje!! En nog even in alle rust (we waren de enigen op de camperplek) in het zonnetje kunnen genieten einde van de dag…. Helemaal goed.


De volgende ochtend richting Sarrant, nog voor de lunch want dat was ons plan: daar lunchen! Er zou een heel goed restaurantje moeten zijn, genaamd ‘la table d’olivier’. Helaas, helaas…. die was dicht. En behalve 1 restautje dat het gehele politiekorps uit de regio had zitten en nog 1 die minimaal 4 Michelinsterren moet hebben gezien de prijs, was er niets open. Nou ja, dan maar aan een heerlijke salade met stokbrood bij de camper. Het zonnetje vergezelde ons wederom, dus … weer geen klagen. Er kon zelfs heerlijk aan het meer worden gelopen, dat net achter de camperplaats lag.

Overigens wel heeeeeeeeel zielig…. deze camperplaats kost € 3 per overnachting, + € 0,20 toeristenbelasting per persoon. Dat staat duidelijk aangegeven ter plekke en ook in de camperapps. Daarvoor heb je een hele ruime plek op een daarvoor gereserveerde ruimte op de parking, je kunt schoonwater tappen, je vuile water kwijt en ook je toiletcassette legen. Ook een prachtige tri waar je je vuil kwijt kunt, dus wat wil je nog meer. Komt zelfs een hele aardige en behulpzame beheerder aanrijden om eerst te vragen of je blijft overnachten, en daarna (uurtje later ofzo) komt ie het geld innen. En wat denk je? Tussen dat ie kwam om te melden dat ie het geld later zou komen innen en daarvoor de tickets zou gaan schrijven en dat ie daadwerkelijk kwam voor het geld, vertrok meer dan de helft. Ja echt!!! Wilden de €3,40 dus niet betalen…… want waren echt van plan te blijven, stonden al met blokken gestationeerd, schotel uit etc. Allemaal Fransen…. dus als iemand nog eens durft te zeggen dat wij Nederlanders gierig zijn….. smiley

Prima nacht, zelfs best rustig ondanks aan de weg, en de volgende ochtend na de wandeling met de honden naar de markt. Zoals gezegd waren de hallen waar normaliter de ganzen, kippen etc. etc. worden verhandeld leeg. Maar toch een aardig beeld gekregen van hoe het zou kunnen/moeten zijn.

En daarna over de reguliere markt.


Nog even heerlijk in de camper geluncht, en na de app-melding van Jik dat het ‘bij ons’ zo lekker zonnig was ‘net lente’ richting huis getuft. Daar bleek het inderdaad nog lekker. Ook weer buiten gegeten en wat voorbereidingen voor de volgende dag getroffen……