Ferme Beauregard Les Pyrénées

Wat een weekend…. Aankomende gasten op donderdag, die in de strooooooomende regen hun gite moesten betrekken. De man had een cursus hier in Bajou, en had vrouw en kind meegenomen, en onze locatie gekozen voor het zwembad….. Dat kwam er dus helaas niet van vanwege het weer.

Ook vrijdag was het niet veel beter, en dus moesten we met de gasten die mee wilden eten toch weer naar onze eigen huis-/eetkamer verkassen. Net alles ingeruimd in de zomerkeuken natuurlijk, dus weer even stressen. En wat schetste onze verbazing: een camper in de voortuin. Een oud-collega van PP met zijn vrouw. Ze waren in Lourdes geweest, en dachten ‘kom, eens kijken wat die oud HBG/BAM-mer nu eigenlijk aan het uitvoeren is’. Ze kwamen op het goede moment, konden ook gelijk mee-eten.

Zaterdag weer een wissel, dus ook weer druk, en nog steeds petweer. Geen forse regen meer, maar nog niet lekker. Maar dat mocht de pret niet drukken. Nog buiten kunnen zitten bij tante H & vriendje voor een lekker apéro dinatoire.

En gisteren uiteraard op de laatste dag van de camper-visiteurs even op z’n Frans ge-bbq’t. En weer gieten…. temperatuur is wel lekker overigens, kan slechter. Maar voor PP, die morgen weer bij het buurhuis aan de slag moet, is die regen wat minder: net als bij ons op de stukken waar geen gras groeit blubber je nu weer gewoon naar beneden. ’t Is ook nooit goed, of te warm, of te nat…..

Overigens hebben we tussendoor ook nog geprobeerd om het Wifi, dat nu gewoon op ons terras is te benaderen en gewoon ouderwets via een draad onder de hangar, te verlengen. Dat lukte van geen kanten. Orange heeft hier de livebox gewoon te goed afgesteld, stelletje boeven!!!! We snappen nu waarom we naar de ‘Pro’ afdeling werden verwezen toen we er vorige week waren. Ze willen ons gewoon een hele dure installatie aansmeren…. maar mooi niet, we gaan er wel wat op vinden. PP is nu al weer de hele ochtend bezig om te kijken of met het verplaatsen van onze Livebox naar een andere plek dat wel gaat lukken. En Dick, de pech ging hier nog gewoon even door: 1 van onze kleine tv’tjes in de gites gaf de geest, de ander gaf rood beeld. Volgens 1 van onze gasten niet zo vreemd om 2 redenen: erg oude tv’s (bijna antiek), en ook een splitter geplaatst voor het signaal, en dat zou beter kunnen via een kop met 4 uitgangen, ieder naar een receiver. Tja, zullen we dus toch aan moeten geloven. We zagen een mooie aanbieding, dus nu toch maar 2 nieuwe tv’tjes besteld, met TNT, dan hebben we gelijk ook Franse tv in de gites, voor de Franse gasten…. Je moet toch met je tijd mee, niet?? En bovendien zal de Franse ‘Gite de France’ die binnenkort onze gites komt classificeren dit hopelijk wel met sterren weten te waarderen….

In het najaar ga ik de per 1-10 verplichte cursus ‘Hygiëne’ volgen hier in Frankrijk, en hoewel ik me leuk kan redden in het Frans, is het toch wel handig me vast even in te lezen. En sowieso: die grijze hersencellen in beweging te houden….

Dus doe ik dit oproepje maar overal:

Ik ben op zoek naar de volgende studieboeken van de SVH opleiding:

Basisvakbekwaamheid Horeca ISBN 9789052116853
Sociale hygiene ISBN 9789052116921
Restaurantbedrijf ISBN 9789052116334

Wie heeft ze toevallig liggen of weet iemand waar ze liggen en van wie ik ze voor een leuk prijsje kan overnemen????? Kan ze uiteraard nieuw bestellen, maar dat is een beetje te prijzig.

Je hebt van die dagen…. Gisteren was een dag van regelwerk. PP moest nog even een spoedklusje doen in Carla Bayle, en daarna fors in de tuin gewerkt. Ook de boel rondom de schade van de koeien in kaart gebracht en aan onze verzekeraar overgedragen. Laat die het nu maar uit gaan zoeken: wij hebben het gehad! We gaan zelf nu het nodige doen om de boel weer toonbaar te krijgen voor onze gasten, en in het najaar moet de grond onderaan ons terrein dan maar weer onder handen worden genomen. PP had er net begin dit jaar weken aan gespendeerd om de boel te egaliseren en in te zaaien….

Vandaag ook weer zo’n dag… stonden we rond 08.00 vanochtend al weer een grafje te graven: 1 van de poezen is vannacht overleden. Dusty, onze laatste Britse korthaar. Ze was al niet zo best, had een attaque gehad, maar leek toch nog redelijk te functioneren. We denken dat een hartstilstand o.i.d. haar vannacht fataal is geworden. Bah! Altijd weer vervelend afscheid van zo’n beessie te moeten nemen. Heb haar toch ruim 12 jaar gehad. Maar goed, ze heeft een mooi plekkie gekregen onder een pruimenboom. Lekker in de ochtendzon.

Verder de ochtend doorgespit, om de zinnen te verzetten. Daarna een warme lunch, en een korte siësta, want het is te heet om in de middag te werken. We wachten tot het wat afkoelt, dan nog een duik en verder in de tuin tot het donker is.

Waren we weer op. Dit keer stond er om 6 uur vanochtend een troep koeien in de achtertuin. Luid loeiend, en uiteraard liet Bajou dat niet zonder meer toe. Wij er weer uit, en de boel weggejaagd. En dat terwijl onze gasten zich tussen 4 en 5 vanochtend pas weer lieten horen hier…. het moet me een feestje zijn geweest!!! Ontbijt wordt vanochtend ook pas na 10-en geserveerd….

Dus ons is geen (nacht)rust gegund. Na een enerverende dag waarop het PP alleszins tegen zat, hadden we gedacht vandaag eens lekker de namiddag en morgen niets te doen, maar dat gaat dus niet door. Er moet toch echt een (tijdelijke) afsluiting van het terrein worden gemaakt, want de ervaring leert dat als die beesten eenmaal weer ontsnapt zijn, dat ze dat weer vaker gaan doen. Dus vanmiddag maar weer aan de slag. Kijken of we iets kunnen fabrieken. Winkels zijn immers vandaag, en ook morgen dicht….. Heeft er niet iemand toevallig schrikdraad voor ons over?????

Gisteren uiteraard een bezoek aan het Chateau van Foix op het program, Peter en ik de toren naar boven en Pa en PP aan een biertje/colaatje aan de voet van het chateau. Het was goed weer, dus we hadden mooi uitzicht. En uiteraard frietjes op het menu.

Vandaag was al weer de ‘aflever’datum van het Hoge Bezoek op Blagnac: we moesten ons nog door een file worstelen om op tijd op Blagnac te arriveren. Maar uiteindelijk lukte dat toch.

Zelf moesten daarna een behoorlijke ronde Toulouse doen om de nodige materialen in te kopen voor anderen, en halverwege de terugrit werden we door Jik – onze achterbuuv – gebeld dat het schapenscheren van vanmiddag zeker doorging! Dus ff in de versnelling om daar op tijd te zijn. Altijd een feest, PP geniet ervan.

En daarna was er – jawel!!!! – nog een heel uur tijd voor onszelf om ons in en om ons eigen zwembad te vermaken, en nu eens niet alleen voor het schoonmaken o.i.d. Heerlijk! Temperatuur van het water inmiddels ruim 20 graden, dus prima voor een frisse duik.

Maar goed ook, want morgen weer een druk program. PP moet vroeg een vaatwasser monteren en zorgen dat een slot weer functioneert zoals het moet, en ik moet 3 kamers ‘slaap’ klaar krijgen. Er is in Bajou een trouwerij, en er komen weer mensen een nachtje bij ons overnachten en de volgende ochtend ontbijten….

Wat een regen… echt niet normaal, en dan die lage temperatuur erbij….. Maar goed, gelukkig viel het grootste deel in de nacht, en besloten we vanochtend toch erop uit te gaan. Van een beetje regen smelt je als rasechte Hollander tenslotte niet… En uiteindelijk werd het toch nog een stuk aangenamer. Uiteraard naar de grotten van Mas d’Azil, de kerk van Raynaude en even bij de kerk in Montardit geweest, en St. Girons aangedaan. Het water stond overal even hoog…

Einde van de middag bogen de mannen zich weer over de diverse laptops, wat zou je toch moeten zonder internet????? En erg laat zaten we we aan het oudjaarsmaal van Pa: speciaal verzoek van alle mannen: frietjes, steaks, doperwten en appelmoes. En een Peche Melba toe. Hoe simpel kan het leven zijn???

Morgen zijn 80-ste verjaardag vieren, hij zal het weten ook!!!! Wordt vervolgd dus….

Vanochtend, nog voor 07.00 uur…. Na 2x loos alarm vannacht gingen Bajou en Izzy nu als gekken te keer en hielden niet op…. en dus gingen we direct kijken. Als ze zo door blijven blaffen, dan is er echt iets aan de hand! En dat bleek:

O.k. het was al weer een tijdje rustig, (ff afkloppen!), geen koeien of paarden in de tuin, maar nu dus 2 ezels…… Eerst ze maar even uit de tuin gebonjourd, en daarna op zoek naar de eigenaar. Buurvrouw Dominique verzuchtte na mijn telefoontje ‘nee, gelukkig heb ik geen ezels, ik heb hier van alles rondlopen, maar geen ezels’. Volgens haar zouden ze wel eens van de burgemeester van St. Martin d’Oydes kunnen zijn. Nou, als dat zo zou zijn, dan zouden ze een behoorlijk eindje getippeld hebben… Haar kregen we overigens niet te pakken. En de ezels zijn inmiddels weer vertrokken, dus meer kunnen wij nu even niet doen…..

Maar daar zit je dan met je goede gedrag op je enige vrije ochtend heel vroeg aan een ontbijtje. Na het feestje dat Julie gisterenavond gaf ter gelegenheid van haar 45ste verjaardag, hadden we graag eindelijk een keer kunnen uitslapen….. alhoewel we het niet al te laat hadden gemaakt; het was me het weekje wel! (hè John en Christel?)

Nu kijken wat vandaag nog verder gaat brengen. Er staat nog een klein klusje buiten de deur op de planning, maar het weer is niet denderend. Wederom behoorlijk donkere luchten en nu al weer regen ook. Tja….. on verra.

Oh ja, nog even een plaatje speciaal voor Eric (en Aaltje en Ludwig): er is inmiddels gemaaid

Vrijdag de 13e zonder kleerscheuren doorgekomen, gelukkig. Er moest in Pamiers nog even op verfjacht worden gegaan, wat overigens tegenwoordig zelfs hier in de Ariège mooi geregeld kan worden: met slechts een stukje geverfd in een bepaalde kleur, kan de kleur op dit stukje worden ingescand en dezelfde kleur worden nagemaakt. Helemaal top!!

Gisterenochtend een superochtend buiten: prachtig uitzicht, beetje fris, maar lekker genoeg om heerlijk met een bakkie koffie te genieten van de Pyreneeën.

PP heeft gisteren samen met Dick bij Bas de laatste hand gelegd aan het houten frame voor veranda van La Jalousie, ziet er goed uit.

Moet vandaag drogen, en dan kunnen ze morgen weer verder. Maar ja, doordat het weer steeds te wensen over liet, hoopt wel al het werk zich nu op, en moet er veel voor een bepaalde tijd klaar i.v.m. aankomst bewoners/begin verhuur etc. En dus is PP nu weer op zondag nog even, al is het maar voor een paar uurtjes, een laatste verflaag aan het aanbrengen in Carla Bayle. Geeft mij mooi de gelegenheid nog even wat administratie af te werken en wat op te ruimen.

Daarna ….. een half dagje ‘weekend’ vieren…. Lekker bij de open haard, want het heeft weer gehoosd vannacht, en vandaag al niet veel beter. Ik ging vanochtend vroeg even een chocootje en een croissantje bij de bakker halen en daar was het commentaar ook al ‘ça tombe, ça tombe’…. Voor mij al weer genoeg nattigheid geweest, degene die hier nu nog durft te zeggen dat ‘het goed voor de plantjes is’… die doe ik wat!!!

Overigens ‘lekker voor de open haard’ werd gisterenavond door onze monsters wel heel letterlijk genomen… ‘opgestaan is plaatsje vergaan’ moet Izzy gedacht hebben…. Baasje was er als de kippen bij om Facebook met een leuk foto te updaten….. En Bajou was uiteraard weer errug jaloers, en dus moest er flink bij geknuffeld worden om dat goed te maken…