Inderdaad… bijna magisch die 15….. bijna een standaardgetal voor het aantal eters op de zaterdagen….. zowel mensen uit de kamers als de gites-gasten, gij aankomst of die er al zijn, waardoor iedereen elkaar wat beter leert kennen, en zodoende weer een gezellige club vormt om de vakantie mee door te brengen. We zijn als NL-ers nu in de minderheid: Antwerpen en Brugge voeren de boventoon….. maar zo worden we ook nog een beetje bijgeschoold in de Vlaamse taal, kan ook geen kwaad!!
We hadden ook afgelopen week een heuse kokkin in ons midden, en zelfs zij vond ons eten lekker, dus ….. Wel alleen weer heel dom vergeten om even ‘les’ te nemen in ‘het lopen’ met 4 borden. Terwijl ze het nog had aangeboden….. maar goed, het is toch allemaal weer gelukt, en ook nu ging ook weer bij de kleinsten de confit er zonder enig probleem in… net al bij alle anderen overigen. Ennuh: gezond ook nog hè?? Volop Oméga 3….. !!!
Vanavond ‘maar’ met 12 aan tafel, en ik ga lekker nog niet verklappen wat er op het 3-gangen menu staat, want door de geweldige wifi-verbinding waardoor iedereen in en om het pand op het net kan, zou dan de verrassing er maar af zijn. Ze moeten het nog even doen met de dampen die er nu al uit de keuken komen…