Ferme Beauregard Les Pyrénées

en… de gasten van gisteren.

Jaja, het wordt hier steeds gekker!! Nee hoor. Een tijdje geleden berichtte ik over de gasten die de dag erop zouden aankomen maar al eerder bij ons ‘landden’. Nu bijna zoiets… maar dan ietwat gepland. Gasten die dinsdag aan zouden komen had ik al gemaild dat er vanaf zaterdag ruimte was èn dat er toen in ieder geval stralend weer zou komen op zondag en maandag. En zij kwamen ‘af’ (Belgische gasten hè? ) En een andere Belgische familie besloot i.v.m. dat mooie weer er een dagje aan vast te plakken, en zo kwam het dus: gasten van overmorgen en gasten van gisteren. Haha!

En maar goed ook dat ze dat beiden hadden gedaan, want het lijkt even over met die volle zon. Temperatuur is ook fors gedaald, alhoewel het voor onze gasten best aangenaam is om wat activiteiten te ondernemen. Jammer wel dat er geen zwoele avonden te melden zijn, want ’s avonds valt het gewoon knap tegen en kan er niet lang meer buiten worden gezeten.

Maar: niettemin toch een lekker drukke periode achter de rug. Helaas ook weer met veel afscheid nemen, maar ik geloof dat iedereen zich prima heeft vermaakt met de diverse uitjes, wandelingen, tijdens de gezamenlijke maaltijdsessies (soms uitlopend in een klein dansfeestje: de calorieën moeten tenslotte ook worden verbrand), drankje aan het zwembad en zelfs het harde werken in de tuin.

Afgelopen weekend landden er nog onverwachte gasten voor 1 nacht bij ons, maar nu lijkt het hoogseizoen toch naar het einde te gaan. Gites ook weer vrij vanaf a.k. weekend.

Voor ons nu weer tijd om achterstallige zaken te proberen weer op orde te krijgen, zoals bijv. dat vreselijke onkruid dat maar niet onder controle te krijgen is, het maaiwerk dat steeds ook maar niet kan worden gedaan omdat het steeds te nat is en een klein nieuw bergje strijk, zucht…..

En dan: weer aan de voorbereiding voor de gasten in september. Waar er overigens best nog wel een paar bij mogen hoor! Onze mooie verwenweek (7 overnachtingen incl. ontbijt en diner voor 2 ps. voor € 695) is ook voor september nog geldig, dus: inpakken en hierheen komen in september zou ik zeggen!!!

Tja, zo op de allerlaatste dag van augustus moet ik toch nog wel even van me laten horen….. Loop wel een beetje achter met de berichtjes, maar ja, nog steeds dat probleem van maar 24 uur in een dag, hè???

Het hoogseizoen is nu echt ten einde gekomen, en na een supergezellig 10 daags verblijf van leuke Belgen en een korter verblijf van Hagenezen, zijn de gasten uit de kamers voor de a.k. week vertrokken. De gites zijn daarentegen beiden weer bezet. En de rust voor de kamers is na volgende week zaterdag weer over: dan weer 3 weken achter elkaar gasten met ofwel half-pension ofwel 5-dagen mee-eten, dus dan weer naseizoense gezelligheid, ook weer in de kamers.

Maar dat geeft ons a.k. week de gelegenheid om even lekker op adem te komen, nog wat achterstallige zaken af te werken zoals wat tuinonderhoud, receptjes uitproberen en ….. zelf zwemmen, eindelijk (!!!) het boek van Dan Brown uitlezen en een beetje uitrusten. Als de voorspellingen uitkomen dan wordt het mid volgende week weer in de 30 graden….. wij zijn er klaar voor!!

Vandaag er al even tussenuit geweest. Gasten in de gite werden in de middag pas verwacht, en dus konden we beiden voor het eerst in een maand of 3 een vide-grenier bezoeken, en niet zomaar eentje: die van Lezat-sur-Leze (weer). Jawel, diezelfde waar PP vorige keer zijn prachtige koffieserviesje van een oud vrouwtje, altijd binnen gestaan etc. had gescoord

En ook nu lukte het hem weer om prachtige Engele kitschkopjes op de kop te tikken….

en daarnaast nog een 3-tal stoere korte broeken, waar ie nog wel iets voor moet afvallen, maar da’s niet errug….. dat zat toch al in de planning ….. (de mijne dan hè, hem moet ik nog overtuigen ….).

En op weg naar die vide-grenier nog weer een prachtige oude auto gespot: een simca 6 aronde…. in topstaat, en ik denk dat het het meest gefotografeerde item in Lezat was vandaag…..

Nou ja…. zo voelt dat bijna dan….. einde van de dag heerlijk met een roséetje ook even van het zwembad kunnen genieten. Jammer dat de zon toen net al achter wolken verdween, maar ja, je kunt niet alles hebben, toch??

En daarna een bescheiden bbq-tje voor 4 ps. Maar met een salade die ik als eerste uit het Blaauwe Kookboek van Nienke van Hunen heb gemaakt… Ik berichtte even geleden al dat we een echte kokkin in de gite hadden gehad, en zij stuurde ons haar kookboekje op.
Alhoewel mijn opmaak van de salade uiteraard niet zo mooi was als op haar foto, was de smaak geweldig. Dus die komt ook hier op het menu!!! En heerlijk bij een zonsondergang kunnen bbq-en…. da’s ook niet verkeerd….

Nog wel even een heeeeeele leuke foto van de kids uit de gites van afgelopen week, onze kids en wijzelf. Krijgen via FeestBoek steeds te lezen dat ze de honden zo missen….. snik…. en wij dan????? Zijn wij dan echt alleen maar de lummels????

Om ineens van een hele volle tent oftewel 2 volle gites, 4 volle kamers en veel mee-eten zo na een weekend van vertrekken over te blijven met 1 bezette gite en vanaf vanmiddag nog een bezette kamer…. Vanavond voor 4 personen koken…. i.p.v. zo’n 15…. Da’s wel ff wennen…..

Maar ook wel weer lekker, want zo kunnen wat dingen eens op orde gebracht worden, ook voor het naseizoen. Een tandje lager, en wat dingen op papier zetten van wat nog gedaan moet worden, en ook al weer plannen voor volgend jaar. Zoals bijv. verwenarrangementjes die we voor de gites in gedachten hebben. Inhoudende gitehuur voor een week, maar ook diverse maaltijden en ontbijtjes daarin in een totaalprijs. Want daar is toch echt behoefte aan, is nu toch meermalen gebleken dit jaar. Als iemand daarbij nog suggesties heeft: laat weten!!

En ook de tuin behoeft weer wat onderhoud, alleen het onkruid wieden vergt al weer heel wat werk. Alleen….. het regent nu. Begon onverwacht vanochtend al met dikke bewolking, en in de middag, net voor aankomst van onze gasten, begon het te regenen. Volgens de voorspellingen wordt het de rest van de week wel weer goed, dus we gaan nu ook nog maar even ervan uit dat dit een verkoelend buitje is. Ook niet erg, binnen zitten we ook lekker….
Maar wel lekker dat we gisteren dus zo heerlijk rustig hebben kunnen genieten van een heerlijke duik in het zwembad, het glaasje Cava, de LokLak en mijn boek dat inmiddels uit is…….. Het eerste ebook al weer uit!!!!

Na een avond met enorme wind, onweersflitsen en ook wat gedonder en behoorlijk wat regen, was gisteren weer een prachtige dag. Nog even een superfoto van Jordy van het onweer van vrijdagavond
En na zo’n enerverende avond een hele onverwachte rustige avond voor ons beiden gisterenavond….

’s Ochtends nog uitgebreid afscheid genomen van de gasten in de gites, poetsen, en weer nieuwe gasten verwelkomen. En realiseerden ons daarna eigenlijk pas dat we met z’n 2-en voor het diner zouden blijven….

Door een last-minute-annulering van gite Tulipe tot 31 augustus slechts 1 gite bezet momenteel (indien interesse in de andere, neem even contact met ons op!!) en de gasten in de kamer hadden een 5-daags mee-eet-arrangement en aten voor hun laatste avond lekker ‘uit’ in Mas….

En zo zaten we na een heerlijke duik in het zwembad samen aan de restjes van het avondmaal van de dag ervoor, wijntje erbij en een prachtige zonsondergang…. wat wil een mens nog meer.

Nou eh….. nog zo’n avondje??? + Middagje ??? Pas morgen arriveren onze nieuwe gasten voor een 10-daags half-pension-arrangement…. Dus…… CAVA en LokLak aan het zwembad vanmiddag?????!!!

begint na 2 hele volle maanden een klein beetje z’n tol te eisen….. een beetje maar…… en ondanks alle goedbedoelde raadgevingen van mensen die het allemaal heel goed weten (en da’s niet sarcastisch bedoeld hoor, maar echt die het kunnen weten) lukt het steeds niet om even wat rust in te bouwen. Er is altijd wel wat te doen….
Maar ja, 2 gites en 4 kamers met volledig draaiende table d’hôtes, half-pension-arrangementen, bbq’s waaraan iedereen gezellig mee doet en nog wat dingen meer is ook best veel werk voor maar 2 personen. En dan niet alleen voor de schermen, maar ook achter de schermen, zoals de was, strijk, boodschappen, zwembadonderhoud en papieren rompslomp….

Maar de echt hoogtij-drukte lijkt iets te gaan afnemen….. gisteren een klein vrij momentje tussendoor, waarin ik mijn nieuwsgierigheid even niet kon onderdrukken en heel even in afzondering lekker op mijn tablet verder ging zitten lezen in Saskia Noort…… en jawel…. dat moment wordt dan uiteraard vastgelegd….. Tja…..

Maarruh…. we doen het allemaal nog steeds met heel veel plezier en liefde! Want uiteraard is het superleuk om vakantievierende mensen om je heen te hebben, en ook weer net als gisteren de bbq lekker met een drankje te kunnen beginnen met de Pyreneeën op de achtergrond…..

enne…. bedenk ik me toch weer een nieuwe taak …. zorgen dat we gitaar kunnen spelen ……. want na de superzomerhit van Bob en Michiel ‘Lola kom van dat dak af’ is het niet meer gelukt om gitaarvirtuozen te vinden……

15 Augustus: Maria Hemelvaart, ofwel een Franse (en ook Belgische) Feestdag.
In alle vroegte weer afscheid genomen van één van onze Belgische families, daarna al weer gelijk over tot de orde van de dag, waaronder het brood halen. Zou je zeggen: ’t is toch een vrije dag, dan is de bakker toch dicht? Mais non!! Een beetje Fransman neemt daar geen genoegen mee, en dus is de bakker (en inmiddels ook de kleine buurtsuper en de apotheek) de ochtend gewoon open. Wel enoooooooorm druk, want zo’n feestdag is geen feestdag als er geen gebak is gehaald…..

Nou voor ons geen gebak, maar gebakken eten vanavond, van de bbq. Ut is donderdag, en we hebben een lekker clubje bij elkaar voor de wekelijkse bbq. PP is nu bijna klaar met ‘zijn’ deel in de voorbereiding, daarna aan mij de eer voor mijn deel…..
Het weer werkt in ieder geval super mee: vanochtend vroeg was het zelfs al supermooi buiten, een geweldige zonsopkomst was er, echt prachtig!!
FF meegenieten: