Nou ja…. zo voelt dat bijna dan….. einde van de dag heerlijk met een roséetje ook even van het zwembad kunnen genieten. Jammer dat de zon toen net al achter wolken verdween, maar ja, je kunt niet alles hebben, toch??
En daarna een bescheiden bbq-tje voor 4 ps. Maar met een salade die ik als eerste uit het Blaauwe Kookboek van Nienke van Hunen heb gemaakt… Ik berichtte even geleden al dat we een echte kokkin in de gite hadden gehad, en zij stuurde ons haar kookboekje op. 
Alhoewel mijn opmaak van de salade uiteraard niet zo mooi was als op haar foto, was de smaak geweldig. Dus die komt ook hier op het menu!!! En heerlijk bij een zonsondergang kunnen bbq-en…. da’s ook niet verkeerd….
 |
 |
 |
