Welkom op ons blog!! We proberen iedere week even een klein verhaaltje te dichten over wat we allemaal hier meemaken en mee te maken krijgen. Het lukt niet altijd iedere week iets te schrijven, maar kijk gewoon regelmatig om zo op de hoogte te blijven van het wel (en soms ook wee!) van een stelletje Nederlanders die het roer om gooiden en hier in het mooie landschap van de Ariege hun gites en chambres d'hotes hebben gemaakt. Vrijheid en gezelligheid is ons motto: alles kan, niets moet! Kom meegenieten van onze prachtige plek; 1 ding weten we zeker: eenmaal hier geweest, en u komt zeker en vast weer eens terug!!
Had ik het over buffelen in het laatste blog?? Nou, dat kunnen we inderdaad in januari goed doorzetten, want gisteren was het eindelijk, eindelijk, eindelijk zover: aan de LokLak met de Stalenhoefjes….. Tja, als zij er zijn is het normaliter hoogseizoen en koken we zelf voor onze gasten, maar nu mochten de heren de bestelling doorgeven, afhalen en ja, dan ook serveren….. Niet alleen LokLak, maar ook variaties met eend en kip kwamen er op tafel…. nomnomnom!!!
 |
 |
 |
 |
