Blog Image

Ferme Beauregard Les Pyrénées

Ons Blog

Welkom op ons blog!! We proberen iedere week even een klein verhaaltje te dichten over wat we allemaal hier meemaken en mee te maken krijgen. Het lukt niet altijd iedere week iets te schrijven, maar kijk gewoon regelmatig om zo op de hoogte te blijven van het wel (en soms ook wee!) van een stelletje Nederlanders die het roer om gooiden en hier in het mooie landschap van de Ariege hun gites en chambres d'hotes hebben gemaakt. Vrijheid en gezelligheid is ons motto: alles kan, niets moet! Kom meegenieten van onze prachtige plek; 1 ding weten we zeker: eenmaal hier geweest, en u komt zeker en vast weer eens terug!!

Hitterecord!!

Juli 2020 Posted on 30 juli 2020 18:49

Jawel! We braken afgelopen week een hitterecord…..

41,7 graden dus…. jullie zien het goed!! De thermometer vond het ook tè gek, en die begaf het hierna ook….. zucht….

Tja, en wat doe je met die temperaturen?? Dit dus!!!

Nou ja, het liefst dus …. hij wel!! Wij bikkelden door…. dubbele gitewissel afgelopen weekend, dubbele kamerwissel op maandag er achteraan (en dat betekent in Coronatijd: alles eruit incl. dekbedden etc. en alles nieuw erin voor de nieuwe gasten en daarna alles gewassen….. ??) en dan weer fris en fruitig de keuken in voor weer een – we doen ons best- heerlijk maal… Best ff heavy, maar we hebben ook weer een pittig stuk voor in ons toekomstige boek. Want we maken wat mee!!! ??

Vanochtend begon zo (foto van rond 07.00 uur, tijdens het wandelen met Bajou)

En daarna barstte de hitte weer los…. vandaag en morgen ook nog zeker tegen de 40 graden (wel een windje vandaag overigens), daarna geven ze iets koeler aan…

Gelukkig heb ik niet genoeg tijd om deze te maken, die meermalen afgelopen weken met mij op FB werd gedeeld… want tja… beutje warm hè?? ???



Wat een hitte!!!

Juli 2020 Posted on 23 juli 2020 12:21

Wow, wat een hitte!!! Al een paar dagen ruim over de 35 graden (eergisteren en gisteren zelfs bijna 38…), en dan met een mondkapje op in de keuke met vaak 2 ovens aan… want alles in aparte schalen voor de stellen/families … pffffff…..

In de ochtenden is het nog net te doen. Even een korte wandeling met Bajou, die ook de hitte absoluut vreselijk vindt…. en daarna direct aan de poets aan de zwembadstoelen etc. Jaja, vrouwtje poets aan de gang ??

En ondertussen in de ochtend ook deze prachtige foto’s gemaakt… het blijft hier toch zooooo mooi!!

En al dagen hangt er (vooral ’s avonds) onweer in de lucht. Heel vaak waait deze gewoon weer over, maar er was een geweldig schouwspel… Prachtig!! (Met dank aan Michiel Berende voor de opname ?)

Gisterenavond iets meer dan een paar druppels gehad. Gelukkig! Want de plantjes en bloemetjes (en de grond!) kunnen die heeeeeel goed gebruiken!!! Het is zoooo droog!!!!

Inmiddels is overigens, voor degenen die daar nog niet van op de hoogte waren, in Frankrijk in afgesloten openbare ruimtes het dragen van een mondkapje verplicht gesteld. Geldt dus ook voor winkels, musea etc. En voor zover ons bekend, geldt dat (ondanks dat ons table d’hôtes gedeelte niet echt ‘openbaar’ is) ook nog steeds voor bij ons binnen. En daar houden we ons dus ook nog steeds netjes aan. En de meter afstand tussen de stellen/families aan tafel. En we proberen dat ook op de rest van het terrein, waar ook maar max. 10 personen bij elkaar gegroepeerd mogen zijn, maar ja…. moet wel iedereen meewerken hè ?…..



De 1e vakantieweek zit erop!!

Juli 2020 Posted on 12 juli 2020 16:04

Weer heel jammer dat ze moesten vertrekken, maar de 1e lange vakantieweek van onze gasten in de gite zat er al weer op. Wat gaat dat snel!! Gelukkig wel met supermooi weer, na een aankomst in betrekkelijke kou.

En voor ons begint het ‘nieuwe normaal’ (met mondkapjes op bedienen, schoonmaken met mondkapjes op en handschoenen aan etc. etc.) inmiddels meer routine te worden. Tja. En afstand houden lukt ook nog goed, ook aan tafel. Ook als dat vaak nu inhoudt dat wij samen aan een apart tafeltje zitten van onze gasten….. Het is helaas ff niet anders!

Maar wat nog steeds heel raar aanvoelt, en dat zal het hele seizoen wel zo blijven, zijn aankomst en vertrek van onze gasten. Want een hand geven zit er al niet in, laat staan de dikke knuffels die we altijd uitdelen bij bekendere gasten….. Pfffff…. wat is dat moeilijk en voelt dat onnatuurlijk!!!! ?

We doen het met z’n allen voor ieders veiligheid, dus we gaan maar vrolijk door met alle maatregelen. Alhoewel we horen dat elders, of het nu in andere restaurants is, op terrasjes elders in stadjes, of bij andere verhuurlocaties, aan alle kanten de regels met voeten worden getreden…. Als dat maar goed gaat op den duur!!!!! ? ??



Over COVID-19 regels, boek nu!!

Juli 2020 Posted on 7 juli 2020 15:46

Het ging erg goed met de boekingen voor de gites: nu nog slechts 1 week voor 1 gite beschikbaar, van 22-29 augustus. En de rest van de weken volgeboekt!! En de eerste gasten genieten al met volle teugen!!!

Nu de kamers nog. Voor minimaal 5 dagen dan hè?? We willen geen heftige ‘verloop’ van gasten met evt. meer risico’s…. Maar we hopen dat er nu nog wel iets aan boekingen bij komt…

De meeste boekingen in de kamers die we hebben zijn overigens van gasten die al eens bij ons waren. Zij weten dat bij ons voldoende ruimte is om ons aan de afstandsregels te houden (wat wij ook consequent doen!!), ieder z’n eigen entreedeur heeft naar de kamers en dat wij ook netjes de regels volgen in ons afgesloten restaurantgedeelte, d.w.z. verplicht mondkapjes op bij binnenkomst en verplaatsing (zowel voor onze gasten als onszelf!) en ook mondkapjes op bij bediening. En uiteraard bij schoonmaken van de kamers, waarbij ook de handschoenen niet ontbreken…..

Wellicht dat de onwetendheid hierover bij ‘nieuwe’ gasten toch een twijfelpunt vormt?? Dus maar even een blogstukje over hoe wij het hebben ingericht, en dat wij ons ook strikt aan de regels houden.

Wat foto’s van alle zitjes die we ‘COVID-19 proof’ maakten…. Over het gehele terrein heen staan zitjes voor ofwel stellen apart, ofwel gezinnen bij elkaar (of apart, na zoveel samenzijn in de afgelopen tijden ?). Lekker ìn de zon, of net er buiten…

En ook rondom het zwembad ruim op een meter afstand ?. In het zwembad is er geen enkel probleem qua norm, ons bad is groot genoeg en het is nog nooit voorgekomen dat alle kamers + gites vol zaten en dat iedereen tezamen in het zwembad lag. En in de praktijk houdt ook iedereen zelf rekening met het ‘nieuwe normaal’, dus….

In het zwembad mag er ivm de veiligheidsregels overigens nu helemaal niets mee worden genomen, geen luchtbed, geen bal om te spelen etc. Nou ja, dat moet ook te doen zijn, toch??

Buiten hebben we op ons terras ook e.e.a. aangepast, net als we voor binnen al hadden gedaan. Want ook aan tafel buiten moet iedereen op de gepaste meter afstand kunnen zitten. Dat is wel even wennen, zowel voor gasten als voor onszelf (niet alleen in de bediening, maar ook bijvoorbeeld als we meerdere tafels hebben heel praktisch ‘waar gaan wij zelf zitten?’). Tja…. maar….. het lijkt allemaal vooralsnog goed te lukken.

Dus…. zoek je nog een heerlijk verwenweekje op een prachtige locatie, met alle vrijheid om je heen die je wilt, geen massatoerisme, rust en ruimte???

Boek dan lekker nog een weekje bij ons op Ferme Beauregard!!!



Feestelijkheden

Juni 2020 Posted on 28 juni 2020 15:42

We zouden het bìjna vergeten…. maar er waren nog meer feestelijkheden te melden deze afgelopen maand. Even naast dat de grenzen open gingen natuurlijk ?

Ik mocht 52 kaarsjes uitblazen op de taart. Met een mooi bloemetje uit eigen tuin op tafel proostten we daar op mijn ‘oudjaarsavond’ even op

om vervolgens de dag zelf richting Latrappe te rijden en het nuttige met het aangename te verenigen…

Helemaal verwend! Eerst met koffie en gebak

En vervolgens met een heeerlijk Indisch maal…. yummie!!!

Tussen de nodige werkzaamheden thuis door deden we het zelf ook nog even heel rustig aan.

Zo niet de mannen die aan de weg zouden gaan werken bij ons voor. We hebben wel 5 verschillende mennekes zien aankomen, allemaal met een andere kleur spuitbus om op de weg te markeren wat er gedaan zou moeten worden. Alles stond volgekliederd, het leek wel stoepkrijten 2.0.

We waren helemaal blij, want er waren stukken weg bij die in de loop der jaren echt volledig stuk waren gereden. Maar ja, wat wil je ook met bijvoorbeeld van die grote traktoren met hooiwagens erachter?

Wat schetste echter onze verbazing weer?? (of moeten we zeggen: eigenlijk niet?? Misschien raken we er aan gewend en verfransen we zelf? ?)

Dit was bij ons voor gedaan…

Errug (te!) weinig steentjes ook…. die arme Bajou moeten we ècht aan de andere kant houden, want anders heeft ie met warm weer de asfalt tussen z’n tenen zitten ?

En of het nu lag aan het feit dat dit stuk na de lunch gedaan was, en wat ze in de lunch hadden gedronken…. in ieder geval echt een waardeloos resultaat!! Je wordt er bijna wagenziek van, zulke kuilen er nog in zitten…

PP vroeg nog naar de vervolgwerkzaamheden, maar daar werd doodleuk op geantwoord dat dit het was… dus hier moeten we het nu weer mee doen.

Alhoewel… inmiddels zijn er al diverse boeren met heftige lading overheen gereden, en is het al weer verslechterd. Want met het hete weer van de afgelopen weken waren de stukken zo zacht dat de sporen van traktoren er al weer in zitten. Zooooo zonde van het geld! En je had eens moeten zien met wat voor equipe ze stonden! Wel 5 man, en dan later nog een opzichter erbij. Ongelofeloos verbazingwekkend Frans weer!

Wat overigens ook blijft verbazen is de groeisnelheid van het gras, ondanks de hitte. In deze weken racet manlief maar liefst 2x per week over ons terrein heen om het een beetje o.k. te houden.

Iets dat Bajou helemaaaaaal niet erg vindt!! Want wat is er nu leuker dan dat het baasje nèt heeft gemaaid ?

https://www.facebook.com/leveninfrankrijk/videos/3554489561281834/

Maar had ik het niet over feestelijkheden?? Meervoud?? Jawel!!

Gisteren was het nl. onze trouwdag. Maar liefst 17 jaar geleden gaven we elkaar het ja-woord. Jajajajajajaja!! Ik wil!!!

En dat vierden we. Met: het reinigen van ons wagenpark, haha! Moest ook gebeuren. En omdat het wagenpark tijdens de coronacrisis al geslonken was (de motor moest verkocht, tja… bij de kassa van de supermarkt hebben ze niet zo veel ‘boodschap’ aan ‘geen gasten=geen inkomsten, dus doe ons maar korting geven’ helaas!) hadden we beiden ons eigen pakkie an. Ze staan nu beiden als nieuw woor het huis te blinken!!

Maar verder een rustige dag en vandaag was het plan ook zoiets. Alleen: de heggen moesten ook nog even onder handen worden genomen, want het is zo 2 juli en dan staan toch ècht onze allereerste gasten van het seizoen op de stoep!!

Het zal toch een ander seizoen worden dan anders, daar zullen we niet aan ontkomen. Wat zei Rutte ook weer? Het ‘nieuwe normaal’?? Of is het toch het ’tijdelijke abnormaal’? We gaan het zien!!


In ieder geval: Zin An!!



Zin in vakantie op Ferme Beauregard??

Juni 2020 Posted on 26 juni 2020 11:32

Afgelopen week weer zulke mooie luchten ’s avonds!!! En lekkere temperaturen ook….

Wie wil dat nu niet op zijn/haar vakantie???

We hebben in onze gites nog beperkt ruimte, en wel:

week 11-18 juli – week 18-25 juli – week 22-29 augustus

Prijs per week € 895 (+ € 60 schoonmaakkosten).

En in onze kamers nog wel wat ruimte tussendoor voor een heerlijk verwenweekje!!! Laat even weten welke data je zou willen, dan kijken we wat nog mogelijk is!!

A bientôt!!!



YES, YES, YES!!! Frankrijk opent haar grenzen per 15 juni!!!!

Juni 2020 Posted on 13 juni 2020 13:30

Eindelijk een persbericht …. en…. wat een goed bericht!!!! Frankrijk opent haar grenzen per 15 juni voor alle Schengen landen, en dat betekent dat we onze Nederlandse en Belgische gasten voor de maanden juli, augustus en september kunnen gaan ontvangen!!!!! Eindelijk duidelijkheid.

Aangezien alle boekingen voor de maand juni al geannuleerd waren of doorgeschoven naar later in het seizoen, waren we zelf – in afwachting van de definitieve beslissing over de opening van de grenzen – begonnen aan enkele noodzakelijke werkzaamheden. Deze gaan we nu nog voltooien, wat betekent dat we per 1 juli officieel geopend zijn!!!!! En zoals het er nu naar uitziet op 3 juli onze eerste gasten gaan ontvangen 😉

Deze bevestiging is er nu, en dus: heb je nog plannen, laat ons dat weten!!! We gaan in de komende dagen iedereen die al een ‘optie’ had genomen mailen en de boekingen definitief maken. Maar er is ook best nog wel ruimte in de planning. Weet je data waarop je evt. zou willen komen, we horen het graag!!!

Bonnes vacances (avec images) | Humour vacances, Bonne vacances ...

Wat een heerlijk vooruitzicht: zeer binnenkort weer onze gasten kunnen ontvangen, heerlijk voor ze te koken en mee te laten genieten van onze geweldige plek in de Franse Pyreneeën!!!! A bientôt!!!!

Met Liefde Bereid |



Hulp gevraagd… tips???

Juni 2020 Posted on 7 juni 2020 12:39

We proberen al het onkruid zo bio-mogelijk te verwijderen. Ja, uiteraard is het zelf verwijderen met de hand en dan ook inclusief de wortel het beste, maar met zulke grote begrinde oppervlakten zoals wij hebben krijg je daar zoiets als een hernia van.

En dus inmiddels al alles geprobeerd: zout, azijn, schoonmaakazijn, chloor, mix van eerder genoemde produkten, maar het onkruid gaat niet dood. Daarnaast heb ik mijn twijfels of die mixen dan allemaal wel zo bio zijn, maar goed. De produkten uit de winkel die niet zo heel verontreinigend zouden zijn eerder ook al geprobeerd, maar ook dat wil niet. En willen wij niet, want met zowel 2- als 4-voeters die erover moeten lopen…. Dus…. als iemand nog een gouden tip heeft???? ?

Naast de ‘ombouw’ werkzaamheden van de laatste dagen, zijn we al een paar dagen op pad geweest om de nodige schoonmaakmiddelen in te slaan. Niet dat dat hele bijzondere zijn hoor, want chloor bijvoorbeeld is prima, maar het is toch wel handig om al vast daar wat van in huis te hebben.

We dachten nu even onze groothandels te gaan plunderen, maar daar waren al anderen ruim voor geweest! Zelfs die ‘normalere’ middelen zijn slecht voorradig. Balen! In ieder geval iets kunnen scoren, dus er kan wel gepoetst worden. Fijn! ??

Gelukkig kon de Ikea ons wel nog helpen aan een voorraadje kussens en zomerdekbedden, want als er niet zo veel tijd zit tussen de wissels van kamers of gites, dan moet de boel volledig gewassen. En ja, dan moet er wel wat extra voorraad zijn. Worden we dus ondertussen (nog steeds zonder gasten en dus 0 inkomsten) maar wel mooi op extra kosten gejaagd… Niet fijn!! ?

En nog iets dat niet goed is voor onze eigen portemonnaie: we hebben voor zowel onze veiligheid als die van onze gasten, besloten om in de kamers in het hoogseizoen slechts boekingen van 5 dagen of meer aan te nemen. Zo beperken we vele wissels met evt. risico’s. En zoals het er nu naar uitziet, wordt het toch nog een gezellig druk hoogseizoen!!!

Tussendoor schuurde PP ook nog eens 2 deuren, die toen nog een rode kleur hadden

maar inmiddels al de 1e laag beige erop hebben zitten.

De oplettende lezer ziet dat het hier gaat om de 2 Zuid-kamers, en met het aanbrengen van de lichtere kleur hopen we dat het schilderwerk er wat langer goed uit blijft zien. Want ieder jaar schuurt en schildert manlief deze deuren net voor het begin van het seizoen, en nog zelfs voor het seizoen is afgelopen zien ze er al niet meer mooi uit. Zelfs met de èchte professionele Tollens-verf. Die verdraaide ? hè???

Blijven dus lekker bezig! Soms een beetje te veel in de kop, en het blijft heel vervelend dat we nog steeds officieel niets weten/horen van de Franse regering m.b.t. openstelling grenzen. Werd er maar een datum gecommuniceerd….. ?

Zo fijn dat onze lieve en veelal vaste gasten ons op diverse manieren een hart onder de riem blijven steken. Zo fijn dat er soms ook aan ons wordt gedacht!

En wat altijd blij maakt is een ’toevalstreffer’ zoals deze…

‘Gewoon’ een detailfoto van de bloemen in dit perkje…. Bijzonder!!!

Het zijn de kleine dingen die het doen - Handlettering - spreuk ...


« VorigeVolgende »