Ferme Beauregard Les Pyrénées

Na een heerlijk rustdagje gisteren, vandaag weer allerlei ‘losse’ klusjes aangepakt. Prima te doen met dit weer (best wel koud door het koude windje) is dat prima te doen.

PP had een heel leuk klusje, dat eindelijk…. eindelijk…. eindelijk …. eens is geklaard, nl. het ophangen van de handdoekenradiator in onze eigen badkamer.

Nou zit daar nog een verhaaltje aan vast, aan die radiator. Deze hadden we nl. eens voor een prikkie overgenomen van een bevriend loodgieter, met als doel deze nog in ons huis in Delft te gaan bevestigen.

Dat onze droom om naar FR te gaan emigreren zo’n vaart zouden krijgen, konden we toen nog niet weten, en daarom heeft radiator in NL nooit een plekkie mogen krijgen. En toen? Maar meeverhuizen, want weggooien is zonde!!! En nu, inmiddels zo’n 12 jaar na aanschaf, stond ie nog steeds doelloos te staan, nu in onze eigen badkamer hier in La Douce France. Netjes omheen gestoft en af en toe zelfs gepoetst. Tot vandaag dus, want vandaag eindelijk bevestigd aan de badkamermuur. Jaja! Was nog wel ff een klusje, want het was niet de meest eenvoudige muur om iets in te bevestigen, want gemaakt van kleistenen en nog afgestuct door de vorige bewoner. (Waarom zou dit nu toch geen haastklus zijn geweest??? ).

Nu nog aansluiten, maar ja, daar moet het CV-systeem voor worden uitgezet, en da’s nou net niet wat we met deze temperaturen willen….. Dus nog ff geduld voor ie gebruikt kan worden. Maar ik kan niet wachten, want zo’n koude badkamer is niet echt een pretje!!

Wat is het koud! En dan nog maar nèt onder de 0 graden ’s avonds en ’s nachts, maar door het felle windje toch een gevoelstemperatuur van ver onder de 0. Dus mutsen, sjaals en handschoenen en thermo-ondergoed uit de kasten getrokken!!! Maar wel weer mooi, want ondanks die kou en wind staat er een leuk zonnetje, en dat maakt het uitzicht er prachtig op…

Gisteren nog wel even eruit geweest, de broodnodige verse boodschappen moesten in huis worden gehaald, en dat gecombineerd met een bezoekje aan de Emmaus (Kringloop) dit keer in Pamiers. Weer leuke meuk gescoord, aanvulling op de inmiddels behoorlijke collectie van kopjes en andere snuisterijen voor op de ontbijt- en dinertafel. Altijd leuk weer wat nieuws erbij, want ja, ook dit jaar al weer behoorlijk wat boekingen binnen, en ja, wederom veel gasten die terugkomen!!! Wij kijken er al weer naar uit!!

Verder vandaag een echte rustdag, hekken en deuren dicht: wij zijn er ff niet ! Lekker een boekje erbij, potje thee, puzzeltje afmaken, beetje trug feuten (moi) en leuk plannetje tekenen voor de verbouwing van onze eigen hal (PP uiteraard ). Hij kan het niet laten….

Fijne zondag aan iedereen!!

Dat heeft dus even geduurd, voor dit volgende berichtje! Met heel veel dank voor alle mails van bezorgde blogvolgers die dachten dat ons iets was overkomen….. Nee, ons dus niet, maar mijn arme schoonmoeder en dus ook mijn schoonvader wel.

Om een heel lang verhaal kort te maken voor degenen die het niet al hebben gevolgd, of via de WordFeud al heel verbaasd reageerden om mij daarop te treffen, hierbij even een korte samenvatting.

Mijn doel om naar NL te gaan was enerzijds om de schoonlui nog even te helpen met de laatste opruimwerkzaamheden van hun inmiddels verkochte huis in Westervoort, en anderzijds nog even bij mijn familie op bezoek te gaan èn even lekker te onspannen d.m.v. een heerlijk etentje in ‘In de Blaauwe Hand’ in Nijmegen, waar kok Nienke de scepter zwaait. Waar kennen jullie die naam nou van?? Ja juist, zij is degene die hier samen met haar vriend al 2 jaar is verbleven, en afgelopen zomer samen met de Stalenhoefjes ons eens trakteerden op een heerlijk maal, bereid in onze eigen keuken.

Nu schreef ik ‘doel’, en dat was ook zo, maar het mocht niet zo zijn. Want eind december kreeg mijn schoonma een heel bizar ongeval: van een geparkeerde vrachtauto die maaltijden kwam brengen voor het verzorgingsdeel in de flat waar zij inmiddels wonen, kwamen 2 ijzeren stellages af zetten, nèt toen zij er langs liep. Uitkomst: een gescalpeerd hoofd, gekneusde ribben, geplette knie en beurse plekken alom. Helemaal niet fijn dus! En nog dubbel niet fijn, omdat schoonpa door haar wordt verzorgd en zonder haar dus niet thuis kon blijven, en voorlopig naar een verpleegtehuis moe(s)t. Na 2 dagen opname in het ziekenhuis mocht ze wel mee met zwager, schoonzus en gezin in Bussum, waar ze liefdevol werd verpleegd en er thuishulp was, maar daarna?? Wel naar huis dus, maar alleen omdat ik er toen was, dus dat kwam dan wel weer mooi uit. Want een open wond op haar hoofd, die ook open gehouden moet worden, en dan die andere kneuzingen er nog bij hebben rust nodig. Heel veel rust, en heel veel tijd om te helen. En ondertussen dus arme schoonpa in het verpleegtehuis. Tja…..

Gelukkig gaat het iedere dag met de wond beter, er wordt door de thuiszorg incl. verpleging goed voor haar gezorgd, en we blijven het volgen. Wij helaas op afstand, en de anderen vanuit NL. In de hoop ook dat schoonpa snel weer in de buurt kan komen wonen, want er is een kamer aangevraagd in hetzelfde flatgebouw maar dan op de verpleegafdeling onder hun eigen appartement. Dan kunnen ze in ieder geval veel samen zijn, want na 51 jaar zo bruut van elkaar gescheiden te worden is toch onmenselijk, zeg nou zelf!!!!!

Voor zover even dus hoe het liep, iets anders dan gepland dus. Positief is dat de beide broers van PP inmiddels al hadden gezorgd dat de klus waarvoor ik naar NL ging al was geklaard, en het huis ‘overdrachtklaar’ is. En tussendoor vond ik ook nog even tijd om tòch even naar Nijmegen af te reizen (lees: heerlijk relaxed gereden te worden van Westervoort naar Nijmegen v.v. ) voor een heerlijk maal in ‘In de Blaauwe Hand’, tezamen met onze kokkin, vriend en de helft van de Stalenhoefjes. Supergezellig, en heerlijk eten, echt een aanrader voor als je eens in Nijmegen bent!!! (www.indeblaauwehand.nl)

En na nog een bliksemfamiliebezoek aan Zoetermeer, al weer de terugreis vanuit een wit NL…. weliswaar met vertraging, maar gelukkig veilig over.

En daar trof ik naast een hele blije man, 2 vreselijke aandachtstrekkers en 6 hele aanhankelijke viervoeters een prachtig gerenoveerde vide aan !!! Wat had die bikkel weer hard gewerkt, tot erg laat in de avond ook, vandaar dat ie ook geen tijd had gehad om ff een stukkie te dichten voor dit blog. Heel erg blij met mijn nieuwe werkplekkie!!

Al die losse draden weggewerkt, heerlijk veel ruimte voor de administratie, en zelfs om in de winter de bedrijfscompu etc. binnen te zetten. Ideaal!!!!

Deze week ook nog even naar de Ikea afgereisd om wat mooie nieuwe lampjes te kopen. We deden het tot op heden op sommige plekken nog steeds met de peertjes die de vorige eigenaar had opgehangen namelijk. Maar ja, dat waren nog van die Franse bajonetfittingen, en ook nog op oude elektra aangesloten, en het kost wat tijd om die om te zetten. En die tijd is nu genomen. En daarnaast moest er nog een passende verlichting boven onze nieuwe werktafel worden gezocht. En dus gevonden nu. Supersupersuper, het wordt eindelijk ‘af’. Krijgen we vast nog meer tijd om te wordfeuten, hahaha!!

Nog even het resultaat van de ‘lampenexercitie’….. Mooi hè??

En toen werd het weer heel stil op Beauregard…. Vrijdag vertrokken de Stalenhoefjes weer, en zaterdag de rest van Beauregard, zodat wij weer helemaal allenig overbleven.. snik! Maar uiteraard vrijdagavond nog even van die heerlijke bruine jongens gegeten met èchte fans en nogmaals Youp bekeken …. Dus wederom een goed begin van het nieuwe jaar!!

Over het weer viel ook helemaal niets te klagen, nog een heerlijk zonnetje gehad, en lekker kunnen genieten van ook weer prachtig mooie uitzichten. Zondag zo’n heerlijke rustige dag, en daarna: fors an die Arbeit! Want gezien mijn komende bezoek aan NL moest er weer e.e.a. worden afgehandeld, zoals bijvoorbeeld de afsluiting van onze bedrijven….. ff stressen, rekenen en mailverkeer, maar: gelukt! Ook alle was, strijk etc. gedaan, nu alleen de koffer nog inpakken en…… mijn werkplekkie op de vide leegmaken, want PP zou PP niet zijn als ie mijn aanstaande afwezigheid niet weer ten volle gaat benutten!! Er zijn nl. altijd nog van die dingetjes die echt een keer gedaan moeten worden, maar altijd als laatste hè?? Want ons eigen huis had nooit prioriteit. Eerst de ‘inkomstenbron’ op orde zullen we maar zeggen. Maar nu dus dit projektje: wegwerking van buizentroep en wegtrekken van oude telefoonbedrading e.d. Nog een klein erfenisje van de vorige bewoners….

En dan gips er tegen aan, en …. schuren, schilderen, schuren, schilderen etc. Heel blij dat ik daar dan niet bij ben, want iedereen die wel eens heeft geklust weet dat daarbij heul veul stof gepaard gaat…..

‘K zal hem vragen om jullie daarvan op het blog op de hoogte te houden….

Jaja, weer een Nieuw Jaar!!

Op Ferme Beauregard op traditionele wijze gevierd met bollen, flappen, ballen, oma’s huzarensalade en een bubbeltje na. En niet alleen Youp, maar ook Guido op tv. En na 12-en ‘De Vrienden’….. kan slechter, niet???

En oh ja, vergat ik toch bijna die geweldig spetterende pijlen te vermelden

Traditie hè, en altijd gezellig! De Oudjaarsbubbels + bollen bij de Blokjes. De Stalenhoefjes mochten dit keer ook mee, dus een wat grotere club dan normaal. En ondanks dat het 1 dag eerder is gevierd dan normaal, ook gisteren een stralend zonnetje. Gelukkig.

En ook vandaag geen slecht begin van deze echte OudeJaarsDag, die uiteraard gevierd gaat worden met echte Hollandse ingredienten: oliebollen, huzarensalade, en bitterballen. En uiteraard voor de buis voor Youp!!!

Aan al onze blogvolgers een hele gezellige jaarwisseling gewenst, en een heel mooi en gezond 2015!!! Tot volgend jaar!!

Had ik het over buffelen in het laatste blog?? Nou, dat kunnen we inderdaad in januari goed doorzetten, want gisteren was het eindelijk, eindelijk, eindelijk zover: aan de LokLak met de Stalenhoefjes….. Tja, als zij er zijn is het normaliter hoogseizoen en koken we zelf voor onze gasten, maar nu mochten de heren de bestelling doorgeven, afhalen en ja, dan ook serveren….. Niet alleen LokLak, maar ook variaties met eend en kip kwamen er op tafel…. nomnomnom!!!

En toen…. was het zover! 1e Kerstdag 2014, nou ja, voor ons 1e Kerstdag, voor de Fransen gewoon Kerst. Want die vieren maar 1 Kerstdag. En uiteraard Kerstavond, maar dan wordt in die korte tijd wel behoorlijk uitgepakt!!! Wat mij dan wel weer verbaasd, is dat ze veel kant-en-klare dingen kopen, zoals van die ijstaarten etc. En veel van traiteurs.

Zo niet bij ons, wij maakten ook voor 1e Kerstdag uiteraard weer alles zelf. Het menu was een dwarsdoorsnede van onze ‘normale’ menu’s voor onze gasten. Alleen het hoofdgerecht was errug spannend, we hadden nl. de reebout nog bewaard. Jazeker, die de jagers ons heul vers hadden gebracht….

Maar ook die was errug goed gelukt, en de prachtige wijntjes erbij completeerden het geheel!!! Wij vonden het erg gezellig!!

Uiteraard ook nog even een Kerstselfie gemaakt, dat hoort er nu eenmaal ook bij.

2e Kerstdag lekker met z’n 2-en, en 3e Kerstdag, gisteren dus, kwamen de Stalenhoefjes aan…. na een vreselijke tocht…. Het begon nl. met sneeuwen toen zij heel vroeg ’s ochtends vertrokken, en onderweg was het ook alleen maar nat. Maar… veilig over, en ook weer gezellig gegeten. Dat wordt weer buffelen in januari